炒鸡蛋日记优选十四篇。
工作在不经意间已经告一段落了，这一周里，大家都有不少感想吧，写14篇周记，将自己的经历记录在里面吧。为了让您不再为写周记头疼，以下是小编帮大家整理的西红柿炒蛋周记400字，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。
炒鸡蛋日记 篇1
晚上，妈妈对我说：“今天晚饭做你最爱吃的番茄炒鸡蛋。”我听完高兴地说：“太好了。妈妈，我可以看看您是怎么做番茄炒鸡蛋的吗？”妈妈笑着对我说：“当然可以啦！”
妈妈先从冰箱里拿出了两个大红色的西红柿和两个鸡蛋，然后打开水龙头，把西红柿洗干净，切成小块儿，葱切碎。再把两个鸡蛋互相一碰，慢慢用手抠开一点儿缝，鸡蛋液就流进了碗里。妈妈把鸡蛋搅拌均匀即，准备工作就完成了。
接下来，妈妈把锅放在炉子上，点火，把油倒入锅里。大约半分钟后，油烧热了，先把鸡蛋倒入锅里，等鸡蛋凝结后开始翻炒，然后把它出来，再次往锅里倒油，放入切好的葱花，翻炒几下后把番茄倒入锅里继续翻炒，那声音听着就像鞭炮声一样，噼里啪啦的.。等炒出番茄汁来的时候，倒入鸡蛋，一起翻炒，因为番茄有些酸，所以这时可以放一点儿糖，最后放盐。翻炒均匀后，一盘闻起来香喷喷的番茄炒鸡蛋就可以出锅了。
看着都要流口水了，我尝了尝，觉得酸酸甜甜的。心想：妈妈每天上班这么辛苦，还要给我做饭，我长大了也一定要做这么美味的饭菜给妈妈吃。
炒鸡蛋日记 篇2
人生中总是会有很多的第一次，在我的记忆中，最令我难忘的事情就是第一次炒鸡蛋了。
记得那是我去年过暑假的时候，一天早上起床晚了，爸爸妈妈已经离开家上班了，但是厨房却没有早饭，肚子饿的咕咕直叫的我，特别的想吃东西。我在厨房转了一圈，看见了有一箱鸡蛋，于是我就决定自己给自己炒鸡蛋吃。
我先把铁锅放在煤气灶上，然后打开煤气，等到锅里仅剩的一点水全都蒸发掉以后，我就学着妈妈的样子，倒进去一点油，等锅里的油开始冒烟了以后，我就拿出一个鸡蛋，磕开一个小口，把里面的蛋清蛋黄全都倒进去。
等这些程序全都完成以后，我就赶紧拿着铲子快速翻炒几下，鸡蛋很快就熟了，变成了诱人的金黄色，我就赶紧把火关掉，把鸡蛋放在盘子里，再撒上一些盐，就大功告成了。
这是我第一次炒鸡蛋的经历，虽然很简单，但是我却觉得自己做了一件十分伟大的工作，我为自己的动手能力感到骄傲。
炒鸡蛋日记 篇3
“做饭”这两个字我想大家并不陌生，我就亲身体验过。早上，我见妈妈在做蛋炒饭时很酷，便请求妈妈教我，一开始妈妈不同意，但我在三恳求下，妈妈终于同意了，于是便开始教我。
我先把火打开，再倒入油，然后我拿来两个鸡蛋，我先把鸡蛋一磕，然后放入碗中，再拿筷子搅拌，之后倒入锅中，然后我有快速的把火腿切好，再跟鸡蛋放在一块炒，再倒入饭炒，之后放入调料炒，最后快出锅时放入葱，我拿来盘子，把火关上，把蛋炒饭程到盘之中，这样，蛋炒饭就做好了。
妈妈尝了一口，说：“蛋炒饭做的`不错，即继努力。”我听了开心的笑了。
啊，做饭可真难，但只要努力，就会成功的！
炒鸡蛋日记 篇4
我最爱吃西红柿炒鸡蛋了。今天是星期六，不如自己学做西红柿炒鸡蛋，以后就可以自己炒着吃了，多方便啊！说做就做，我请来了我们家的厨师长——老爹，让他做我的师傅，教我做西红柿炒鸡蛋。
首先是准备材料。老爸让我把一个西红柿洗净后切成几棱。再把两个鸡蛋磕碎后，搅一搅，打成蛋汤，放上一点点盐。这样所有的`材料就已经准备完毕了。
然后，我小心翼翼地打开天然气炉。把炒菜锅放到炉子上，等锅里的水滴烤干后，倒入些许花生油。油热后，掂起菜锅转一下，让油在锅里均匀的分布在锅底。等油热后，慢慢地把蛋汤倒入锅内上下翻炒，等成块后，出锅倒入碗中。这时西红柿鸡蛋才算是完成了一半。在锅内放入食油，等油热后，把西红柿倒入锅内，翻炒、放盐。等西红柿汁儿熬出来后，把炒好的鸡蛋放入锅内与西红柿一起翻炒。等搅均匀后，出锅，西红柿鸡蛋这道大菜就算是做成了。
看着金黄的鸡蛋和红彤彤的西红柿搭配在一起，颜色是那么的鲜艳。闻上一闻，好香啊！
炒鸡蛋日记 篇5
“宝剑锋从磨砺出，梅花香自苦寒来。”这句话的意思是，只有被悉心打磨过的剑才会更加锋利，只有经历过寒风呼啸的梅花才会香气扑鼻。
双休日时，我无意间看到了妈妈煎蛋时的样子：那严肃的表情，熟练的动作让人惊叹不已。
第一次，我翻箱倒柜找出了一个生鸡蛋，费了九牛二虎之力才从厨房柜子里端出那一口，铝锅，盐——准备就绪，油——准备就绪，凳子——准备就绪……
我小心翼翼的扶着墙爬上了凳子，把一切东西摆放在煤气灶旁边，从煤气灶上面扣上那一口大锅。起先我紧张地用那只发抖的`小手小心翼翼地打开了火，慢慢的端着油壶往里倒一滴、两滴……应该够了。然后我又拿起那即将牺牲的小鸡蛋，“咚、咚、啪———”地把所有蛋液搞进锅里，紧接着锅里“滋啦滋啦”直响，那两滴油直往外蹦。我一哆嗦，凳子也跟着哆嗦，真不巧，它一使劲把我给甩了下去。我含着眼泪，忍着痛又爬上了凳子，用铲子一铲，“嚯”糊了，我抓紧关上了火，这才停止了这场激烈的战争。
我决定放弃了。这场“激烈的战争”的确令我印象深刻，就在这时，妈妈站了出来：“孩子，你怎么能碰到一点困难就要放弃呢？”
在妈妈的鼓励与指导下“咚、咚、锵、啪……”终于做好了，我激动的抱住妈妈：“我成功了！”眼眶里存了许久的泪珠喷涌而出。
滴水能把石穿透，万事功到自然成。微小的水滴都能把石头滴穿，无论遇到什么样的困难，只要你永不放弃，就一定能成功。
炒鸡蛋日记 篇6
今日早上醒来，我穿好衣服，见妈妈还在睡觉。我没有叫醒她，饿着肚子等妈妈起来做饭。这时，我脑子里闪现一个念头：我已经九岁了，也该学做饭了。
我来到厨房，看看有什么东西可做的，炒什么菜呢妈妈平时最爱吃炒鸡蛋，就做炒鸡蛋吧！我先拿了四个鸡蛋，学着妈妈的样貌把鸡蛋打入碗里，这时我遇到了麻烦：不明白放多少盐才好。突然我想起妈妈平时炒鸡蛋只放一点点盐。我照例放了一点，搅匀后放在一边。把油倒进锅里，没多久，就听见有“嗞嗞”的声音，原先油热了，我赶紧把鸡蛋倒进锅里，不停地翻着，并把鸡蛋弄成一块一块的，倒入盘里，这时我才松了一口气，放了南德调料和味精，搅匀后，倒进盘子里，一盘香喷喷炒鸡蛋就做好了。
我就把它们盛了出来，端上桌，去叫醒妈妈起床。
妈妈起来看到桌子上的饭菜，惊奇地问：“这是谁做的”“我做的！”我自豪的说。“真的吗我的`孩子长大了，会做饭了！”我听着妈妈的夸奖心里美滋滋的。
这顿饭是我平时看妈妈做饭时一点一滴学会的，看来真是“处处留心皆学问”啊！以后在学习、生活中我还要认真观察、处处留心，学会更多的知识。
炒鸡蛋日记 篇7
一天，爸爸妈妈都要出去，我想到爸爸妈妈一回来就会翻吃的，所以我就准备做一盘西红柿炒鸡蛋。
准备开始：拿出两个西红柿，两个鸡蛋，拿出一小块姜，半勺盐，半勺糖……把两个鸡蛋打到碗里，搅匀，“哎哟——”浇了半天了，小手都麻了！再把两个西红柿切成小块，我小心翼翼的切着，切得西红柿七扭八歪，一大一小的。不管了，就这样吧，下锅，完了完了，忘了一件很重要的事！那就是……放油！我急急忙忙的把油倒上，开火！“噼噼啪啪——噼噼啪啪”一阵阵的巨响把我吓得赶快躲到厨房外面，伸长脖子看看油的情况：它好像不那么“活跃”了，我赶紧把西红柿和鸡蛋放进锅里开始翻炒起来，一滴油被翻了出来，降落在我的肩膀上，不一会就起了个小包“好疼！”
我大叫道：“原来做菜那磨难呢？！”我又翻炒起来，放了一小块姜，一小勺糖和盐，随后我拿出一个盘子，把炒好的西红柿炒鸡蛋放进盘子，把它放在桌子上，妈妈下班后看到桌子上的西红柿炒鸡蛋，开心地笑了：“你呀，真是个大姑娘了！”我也笑了。
通过这盘西红柿炒鸡蛋，我明白了父母的良苦用心，以后我要多做家务，让父母有更多时间休息！
炒鸡蛋日记 篇8
星期六，妈妈走得早，只给我留了一些面包，我都吃腻了。于是脑子里浮现出一个大胆的想法：自己做个炒鸡蛋，怎么样？
因为是第一次炒鸡蛋，我紧张极了。拿了一床薄被披在身上，又拿了一个小椅子。我站在小椅子上打开了煤气再打开火，放上油。又磕了一个鸡蛋，便炒起来，炒着炒着，油一砰，吓得我给摔下来了。疼得流出了眼泪，但一想：“不行啊！如果我不做炒鸡蛋，早上就和饿肚子了。想到这我又恢复了信心，继续炒起来。
快出锅的时候，鸡蛋黄黄的看起来好吃极了！我尝了一口：呀！忘放盐了，我又挖了一大勺盐放进去，拌了拌。再一尝，又太咸了。我自言自语道：“那可就没办法了，凑合着吃吧！“
吃自己炒的鸡蛋，心里乐滋滋的！
炒鸡蛋日记 篇9
第一次炒鸡蛋星期六，妈妈走得早，只给我留了一些面包，我都吃腻了。于是脑子里浮现出一个大胆的想法：自己做个炒鸡蛋，怎么样？因为是第一次炒鸡蛋，我紧张极了。拿了一床薄被披在身上，又拿了一个小椅子。我站在小椅子上打开了煤气再打开火，放上油。又磕了一个鸡蛋，便炒起来，炒着炒着，油一砰，吓得我给摔下来了。疼得流出了眼泪，但一想：“不行啊！
如果我不做炒鸡蛋，早上就和饿肚子了。想到这我又恢复了信心，继续炒起来。
快出锅的时候，鸡蛋黄黄的`看起来好吃极了！
我尝了一口：呀！
忘放盐了，我又挖了一大勺盐放进去，拌了拌。再一尝，又太咸了。我自言自语道：“那可就没办法了，凑合着吃吧“！吃自己炒的鸡蛋，心里乐滋滋的！
炒鸡蛋日记 篇10
前几天，妈妈做了西红柿炒蛋给我吃。我尝了一口，说：“好好吃呀。”然后，我叫妈妈教我做……
我自己一个人在家里，过了一会儿，就到了中午饭时间，我的肚子说：“好饿呀。”我想了想，我想到我可以做上一次妈妈教我做西红柿炒蛋。我马上跑到厨房，打开火，火说：“小心呀。”然后，我把锅放在火上，锅说：“好烫呀。”把锅热好了，我拿出了油、西红柿、鸡蛋、白砂糖。我似乎听它们在说：“救命呀，我快要没命啦。”说完，我拿出刀和切菜的板子，我把西红柿切成一片片。
接着，我拿出一个碗，把鸡蛋打在里面我把油倒在锅里，把西红柿倒下去再把鸡蛋倒下去。我把白砂糖拿了过来，洒了进去，记住不要加太多。最后盖上锅盖，把西红柿炒蛋焖一下。
过了一会儿，我打开锅盖，闻到了一股飞一般的香味。我把西红柿装在盘子里，我把西红柿端了出去，放在桌子上。我一边吃一边看外面的云朝我的西红柿炒蛋飞来，说：“好想吃呀。”
那一天，我非常开心，尤其是吃西红柿的那个时候，吃起来特别有成就感。
炒鸡蛋日记 篇11
那天早上，我和爸爸妈妈望着桌上的鸡蛋，因为吃得太饱，不知怎么样把它吃下去，“不要浪费粮食，吃下去吧！”妈妈说。妈妈这一说，我还真不知道吃不吃。不吃吧，浪费粮食，吃吧，肚子太饱。“我们来‘斗蛋’吧！”爸爸微笑地说。妈妈和我好奇地问：“什么是斗蛋？”“简单地说就是鸡蛋碰鸡蛋，谁的鸡蛋壳不碎谁就赢。我们来比比吧！”听到“斗蛋”这个游戏，我就迫不及待地想要玩玩了。
瞧！“选手”们都做好赛前准备了：妈妈小心翼翼地把鸡蛋擦干净；爸爸轻轻地抚摸着鸡蛋；我呢，就唱些我临时编造的'歌，鼓励它。开始斗蛋了，首先爸爸和妈妈的蛋上场。只听“啪”的一声，妈妈的蛋壳碎了。第一局，爸爸胜了。接下来是我和爸爸的蛋上场。由于妈妈输了，所以我很紧张。开始斗蛋了，我深吸一口气，闭上眼睛，把手中的蛋猛地向爸爸的蛋撞去。 “啪”的一声，让我心惊胆战，这下完了，我的蛋肯定破了。可我睁开眼睛一看，大声叫道：“耶！我赢了！ 是爸爸的蛋碎了，不是我的！”妈妈看到这一幕，不禁对爸爸说道：“哈哈，我赢啦！”爸爸反问道：“是你赢的吗？是琦琦！”“琦琦是女同胞嘛！”妈妈自豪地说，说完后笑了，我和爸爸也笑了。
笑声传遍了街头巷尾，太阳公公听到了，开心地笑着，美好的明天向我们招手！
炒鸡蛋日记 篇12
一缕阳光射进窗户，多么温馨啊！可就在这时，“咕噜噜——”一个不和谐的声音响起，真是一粒老鼠屎，搅坏一锅粥啊！何婕妤和辜晓聪用郁闷的眼神望着我。没错！肚子打鼓的正是我！“咕——”又一个让人不愉快的声音响起了，我和辜晓聪不约而同地望向何婕妤，难道肚子打鼓也会传染吗？
数分钟过去了，我们翻遍了何婕妤家，没找到一点零食。在万不得以的情况下，我们决定每人炒个鸡蛋。
首先上场的是我！我从冰箱里拿了一个看上去很白的鸡蛋。可是，“杯具”的事情发生了——在我刚踏入厨房的时候，随着一声“怦”的巨响，我华丽地英勇躺下了，手中的鸡蛋也带着满怀的遗憾和惋惜升天了。吸取了前一次的教训之后，炒鸡蛋行动再次开始。
我动作“娴熟”地打开火，敲了一个鸡蛋入锅。天啦！真不幸！我好像忘了加油！我连忙把鸡蛋倒到碗里。往锅里倒了少许油后，我招呼两位“副将”：“撤！”听到我的命令，我们三人马上以迅雷不及掩耳之势退开大约一米远。大约30秒后，我想：油应该热了吧！于是，我轻轻地、悄悄地、慢慢地走近，把鸡蛋倒了进去。“一、二、三！翻！”“再翻！”鸡蛋已经渐渐地露出金黄，应该快熟了吧！就在这时，何婕妤突然插一句：“放了盐没？”噢！天啦！我没放盐？我连忙倒了满满一勺盐进去。不过，好像放多了耶！看着那白花花的盐，我不由得有点儿心痛！大约一分钟过后，“香喷喷”的鸡蛋出锅了。看着自己的作品，我不由得“啧啧”称绝。
我端着鸡蛋，走出厨房门。厨房里便又响起了一阵锅碗瓢盆的声音。何婕妤和辜晓聪会搞得怎么样呢？
继我之后，第二场厨房大战拉开了序幕————紧接着，是第三场————
“鼓掌！撒花！”三盘鸡蛋端上餐桌。放眼望去，有一盘鸡蛋显得格外与众不同！那是何婕妤的`，她放了很多酱油。呵，这丫头！炒鸡蛋还放酱油，还放多了！
试吃仪式开始！我和辜晓聪吃了一口就吐了！我的，不用想都知道！那叫一个咸呐！辜晓聪的，和我的比起来，那是另一个极端，没味！唯有何婕妤在狼吞虎咽————我们呆呆地看她吃玩，她拍拍胸脯，打个嗝，然后跑去洗手间————-
思绪飘回来，那是上个学期的事了，又不禁笑出声来。
我觉得，不管那盘鸡蛋有多咸，在我的感觉中，都是甜的！
炒鸡蛋日记 篇13
今天是劳动节。中午，我突发奇想，想让妈妈指导我煎一次太阳蛋。
我学着妈妈的`样子在锅中放了一勺油。接着，把鸡蛋在锅沿上敲了一下，从中间把蛋壳分开。呀！下手太重了，鸡蛋黄散了，这样太阳蛋就做不成了。我皱了皱眉头，妈妈笑着说：“没关系的，我们把它做成炒鸡蛋吧！”于是，我先用锅铲把蛋液完全搅散，然后在锅里放了些盐，等蛋液稍稍凝固后，就用锅铲迅速地铲了几下，蛋液完全凝固了，鸡蛋就炒好了。我把它盛到盘子里，厨房里顿时香气四溢。
吃着自己炒的蛋，真的感觉特别美味！
炒鸡蛋日记 篇14
虽然我不是家中的独苗苗，但也是爸妈的掌上珠，一直过着“饭来张口，衣来伸手”的生活。我总想着有机会帮妈妈做点事，机会终于来了。
星期天中午，我正玩的时候，看见妈妈在做饭，一个人手忙脚乱的。于是我跑过去对妈妈说：“妈妈，我来帮你做炒鸡蛋吧。”我以为妈妈还会像以前一样拒绝我，没想到这次竟然爽快的答应了。
说干就干，我先拿起一颗鸡蛋，学着妈妈的样子，在碗沿上轻轻磕了一下，鸡蛋竟然完好无损，于是我加大了力度，又磕了一次，鸡蛋磕开了一个小口子，然后我用吃奶的力气去掰鸡蛋壳，“卡”地一声，蛋壳开了，可是蛋壳宝宝好像舍不得离开蛋黄一样，也跟着一起掉入了碗里。我看了看碗里的蛋壳，又看了看妈妈，一脸的无可奈何，而妈妈则哈哈大笑起来。打鸡蛋就遇到了困难，我有些气馁了，我心想：“打个鸡蛋都这么难，早知道我不干了。”妈妈好像看出了我的心思，面带微笑地鼓励我说：“没关系，第一次没做好，咱们再来一次。打鸡蛋的时候手要握紧蛋壳，轻轻地掰开鸡蛋，让蛋黄掉到碗里去。”在妈妈的指导下，我又重新打了一个蛋，这次我时刻提醒自己要把蛋壳拿好。耶，我成功了！果然蛋壳儿再也没有掉入碗中，我高兴地直拍手，旁边的妈妈也笑了。
该搅拌鸡蛋了，可是鸡蛋就像个调皮的小孩儿一样，躲来躲去的。搅了几次，我都逮不住它们。顿时，我像一个泄了气的皮球，把筷子一扔不干了。妈妈见状指导我说：“你先把筷子插进蛋黄中间，然后顺时针去搅拌，就能均匀了！”我按照妈妈说的方法去做，果然鸡蛋就像个听话的乖孩子一样，再也不跑了，看来还是妈妈有办法，看似简单的炒鸡蛋居然也这么难。
开始下锅了，我先在锅里倒几勺油，然后等油热了，再把鸡蛋倒入锅中，但是我没有掌握好火候，鸡蛋糊了，翻炒几次后，一个炒鸡蛋就终于做好了。由于虽然时间有点儿长，鸡蛋有点儿糊了，但我很开心我可以帮助妈妈做饭了。妈妈尝了一口，脸上露出心满意足的表情，欣慰地说：“我的宝贝长大了。”我吃了几口，心里却比吃了蜜还甜。
第一次炒鸡蛋让我明白原来坚持就是成功，我相信我下次一定能做得更好！
